MAITAKE GOMBA
A bio maitake por halványbarna, finom állagú őrlemény, amely a maitake gomba (Grifola frondosa) termőtestéből készül. A gomba termőtesteit – amelyek akár 100 cm szélességűek is lehetnek – betakarítják, szárítják, granulálják, majd finom porrá őrlik.
A maitake, más néven "A gombák királya", Ázsia erdeiben fák tövénél és tuskók körül, nagy csomókban nő. Az ázsiai hagyományos gyógyászatban már évezredek óta alkalmazzák.
A maitake gazdag poliszacharidokban, valamint számos egyéb bioaktív vegyületben, köztük flavonoidokban, vitaminokban és ásványi anyagokban, amelyek hozzájárulhatnak a különféle egészségügyi előnyökhöz.
A maitake gomba gazdag az alábbi összetevőkben: antioxidánsok, béta-glükánok, B- és C-vitaminok, réz, kálium, rost, ásványi anyagok, aminosavak. Ezen kívül zsírmentes, alacsony nátriumtartalmú, alacsony kalóriatartalmú és koleszterinmentes.
SHIITAKE GOMBA
A bio shiitake por halványbarna, finom szemcsés állagú, amely a Lentinus edodes, más néven shiitake gomba termőtestéből készül. A gomba termőtesteit betakarítják, szárítják, granulálják, majd finom porrá őrlik. A shiitake gomba Kelet-Ázsiában őshonos, és a világ legelterjedtebben termesztett gombái közé tartozik. A japán "shii" elnevezés a fafajtára utal, amely körül a gomba eredetileg megjelent.
A shiitake gombát Ázsiában évszázadok óta gyógyászati célokra használják. Gazdag poliszacharidokban, valamint más, ellenőrzött bioaktív vegyületekben, amelyek hozzájárulhatnak a számos egészségügyi előnyhöz.
A shiitake különösen gazdag lentinánban, egy poliszacharidban, amelyet a Lentinula edodes gombából nyernek, és amely gyakran szerepel táplálékkiegészítőkben. Ezen kívül β-glükánt is tartalmaz, amely szintén fontos bioaktív összetevője. A shiitake gomba nemcsak gyógyászati, hanem kulináris értéke miatt is nagyra van becsülve.
- Elősegítheti a szív egészségét
- Erősíti az immunrendszert
- Rákellenes hatású vegyületeket tartalmaz
- Erősítheti a csontokat
KÖZÖNSÉGES SÜNGOMBA (HERICIUM ERINACEUS)
A süngomba, más néven oroszlánsörény gomba, egy nagy, fehér, bozontos gomba, amely formájában az oroszlán sörényére emlékeztet.
Nemcsak egy ízletes étkezési gomba, amely több mint 30 különböző aromaanyaga révén különleges ízélményt nyújt, hanem egy rendkívül értékes gyógygomba is.
A hagyományos kínai orvoslás már évszázadok óta alkalmazza, és Észak-Amerika bennszülött népei is nagyra értékelték gyógyító erejét.
Pozitív hatásai:
- Véd a demencia ellen
- Segíthet enyhíteni a depresszió és a szorongás tüneteit
- Gyorsíthatja a felépülést az idegrendszeri sérülésekből
- Védhet az emésztőrendszer fekélyei ellen
- Csökkentheti a szívbetegség kockázatát
- Segíthet kezelni a cukorbetegség tüneteit
- Segíthet a rák elleni küzdelemben
- Csökkentheti a gyulladást és az oxidatív stresszt
- Erősítheti az immunrendszert
GANODERMA GOMBAPOR
A GANODERMA gombapor egy finom, barna színű por, amely a ganoderma gombából (Ganoderma lucidum) készül. Az egészség csodagombája.
Ez a gomba őseink egyik legnagyobb tiszteletnek örvendő gyógynövényei közé tartozik. A ganoderma egy kemény, fás textúrájú gomba, amelyet gyakran erdőkben találunk. Többféle változata létezik, de a legnépszerűbb a Ganoderma lucidum. Ez a gomba különösen gazdag tápanyagokban és bioaktív vegyületekben, amelyek számos egészségügyi előnyt kínálhatnak. A keleti orvoslásban több mint 4000 éve alkalmazzák, és Kínában a császárok eledelének tekintették, még a ginsengnél is értékesebbnek tartották. Rendkívül ritka és nehezen hozzáférhető alapanyag volt, amit annak idején csak uralkodók használhattak.
CHAGA GOMBA
Az organikus chaga por 100%-ban hamvaskéreg gombából (Inonotus obliquus) készül, amelyet chaga gombaként is ismernek. A CHAGA gombapor rendkívül gazdag poliszacharidokban és antioxidánsokban, amelyek segíthetnek a test egyensúlyának helyreállításában és támogathatják az immunrendszer hatékony működését. Megelőzheti és leküzdheti a rákot, csökkentheti a vércukorszintet és a koleszterinszintet.
A chaga történetéből:
Történelmileg a chagát funkcionális italként használták a népi gyógyászatban már a 12. században. A chaga gomba természetes állapotában nem fogyasztható, de ha ebből a gombából kivonják a tápanyagokat, a chaga felhasználható pl. teában, hogy támogassa a szervezet természetes válaszát a gyulladásokra és támogassa az immunrendszert. Jelenleg a chagát még mindig széles körben használják teák, kivonatok vagy kapszulák formájában. Az első kutatások éppen a chaga hagyományos nemzeti gyógyászatban való felhasználásának köszönhetően születtek, ahol a belőle készült főzeteket vagy teákat gyomor- és bélbetegségek, májbetegségek, különféle daganatos megbetegedések vagy akár tuberkulózis esetén is felhasználták.
A múlt század 60-as éveinek elején a chaga bekerült a Szovjetunió állami gyógyszerkönyvébe, mint tonizáló és profilaktikus gyógyszer, amelyet az emésztőrendszer különböző betegségeire ajánlottak. Az őrölt chaga és a Befungin készítmény a mai napig megőrizte ezt a státuszt az Orosz Föderáció állami gyógyszerkönyvében.
Vörös rovar rontógomba
(Cordyceps militaris) összetétele, vegyületei
Az analitikai vizsgálatok a következő biológiailag aktív vegyületeket jelenlétét mutatták ki a C. militaris gyógygombában:
Nukleozidok (cordycepin és adenozin), γ-aminovajsav (GABA) és ergothionein, poliszacharidok (béta-glükánok); D-mannit (cordycepic sav), xantofillok, köztük karotinoidok (lutein és zeaxantin), szterolok (ergoszterol), sztatinok (lovasztatin) és egyéb fenolvegyületek.
Megtalálhatók a gombában a különféle vitaminok, mint például az A-vitamin, B2-, B3-vitamin és az E-vitamin. Továbbá magnézium, kalcium, vas, kálium, szelén és kén ásványi-anyagokat és nyomelemeket is tartalmaz. Tápértékét tekintve magas fehérje és rosttartalommal bír alacsony zsír tartalma mellett.
Cordycepin (3′-dezoxiadenozin)
A cordycepin egy vízben oldhatatlan szerves vegyület, amely az adenozin nukleozid származéka, de hiányzik belőle az 3′-hidroxil csoport. A cordycepint először 1950-ben izolálták C. militaris gombából. Az eddig elvégzett in vitro és in vivo vizsgálatok alapján ez a vegyület immunstimuláló, gyulladáscsökkentő, vírusellenes, daganatellenes, hipolipidémiás és hipoglikémiás hatásokkal rendelkezik.
A Cordyceps militaris hatása
A cordyceps gombafajok évszázadok óta tekintélyes helyet foglalnak el a hagyományos keleti gyógyászatban. Napjainkban ezeket a gyógygombákat a modern orvoslásban is használják az egészségügyi problémák széles skálájának kezelésére. Jelenleg több száz tanulmány érhető el, amely a vörös rovarrontógomba gyógyhatásaival és hatásmechanizmusával foglalkozik. Ezeket foglaljuk össze az alábbi felsorolásban.
Immunrendszer erősítése
A Cordyceps militaris olyan poliszacharidokat tartalmaz, amelyek serkenthetik az immunrendszer aktivitását, elősegítik az olyan immunsejtek, mint a makrofágok és a természetes ölősejtek (NK sejtek) működését, támogatva a testet a kórokozó baktériumok és vírusok ellen. Immunmoduláló és gyulladást kiegyensúlyozó tulajdonságainak köszönhetően segíthetnek helyreállítani a T-sejtek és a Th17 sejtek arányát a szervezetben.
Gyulladás csökkentő
A C. militaris-ból származó poliszacharidok növelhetik az Akkermansia és a Lachnospiraceae baktérium populációkat, és csökkenthetik a Bacteroides , Parabacteroides és Blautia baktériumok számát, ezáltal segítve a megfelelő bélflóra kialakulását és gátolva a gyulladást a szervezetben. Egy nemrégiben végzett vizsgálat kimutatta, hogy a cordyceps gomba kivonata csökkenti a nyálkahártya gyulladást elősegítő citokinek szintjét, és növeli a gyulladáscsökkentő citokinek szintjét.
Hatása a koleszterinszintre
A gombából kivont poliszacharidok csökkenthetik az összkoleszterin (TC), a triglicerid (TG) és az alacsony sűrűségű lipoprotein koleszterin (LDL-C) szintjét, valamint növelhetik a szervezet számára jó hatással lévő nagy sűrűségű lipoprotein koleszterin (HDL-C) szintjét.
Hatása a vércukorszintre
A vizsgálatok kimutatták, hogy a gombában található bioaktív vegyületek elősegíthetik a glükóz feldolgozását, növelhetik az inzulinérzékenységet és támogatják a szervezet képességét a vércukorszint szabályozására. Állatkísérletek során megállapítást nyert, hogy az vörös rovarrontógomba kivonata jelentősen növeli az inzulinérzékenységet. Az inzulinérzékenység javítása elősegíti a sejteknek a glükóz hatékonyabb felvételét, és védelmet biztosíthat a hasnyálmirigyben található béta-sejteknek, melyek az inzulin termelésért felelnek. Ezek a béta-sejtek kulcsfontosságúak az inzulinszint helyes egyensúlyának megőrzésében, ami a vércukorszint szabályozásához szükséges.
Ergogén
Az ergogének, azaz a teljesítményfokozó anyagok olyan természetes (vagy mesterséges) anyagok, amelyek már igen kis mennyiségben a szervezetedbe kerülve fizikai vagy szellemi teljesítmény fokozásra képesek. Különböző tanulmányokban a gomba kivonatának használata javította a szervezet oxigénfelvételét, ami hozzájárul a jobb állóképességhez és fizikai teljesítményhez különösen sportolók vagy aktív életmódot folytatók esetében. A gombában lévő vegyületek segíthetnek a fáradtság csökkentésében és a gyorsabb regeneráció elérésében.
Ezüst rezgőgoma (Tremella fuciformis)
A hagyományos kínai orvoslásban úgy tartják, hogy a Tremella fuciformis segít csökkenteni a gyulladást a szervezetben, támogatja a tüdőműködést (különösen olyan állapotok esetén, mint az asztma és a száraz köhögés), és szépíti a bőrt. A kínai történelem szerint az ezüst rezgőgombát vagy hógombát az ifjúság szökőkútjaként használták a Tang-dinasztia idején. A legenda szerint a nyolcadik században Yang Guifei – az ókori Kína négy szépségének egyike – az ezüst rezgőgombára támaszkodott, hogy megőrizze ragyogó, fiatalosságát.
Táplálkozási előnyök
A Tremella fuciformis gomba nagy koncentrációban tartalmaz D-vitamint (a csontok egészségéhez nélkülözhetetlen), antioxidánsokat és ásványi anyagokat, például káliumot. Hihetetlenül gazdag élelmi rostban, ami jótékony hatással van az emésztőrendszerre. A tanulmányok azt is kimutatják, hogy az élelmi rostok szerepet játszanak a vércukorszint szabályozásában is.
Gyulladáscsökkentő
A 2018-ban közzétett tanulmányok kimutatták, hogy a Tremella fuciformis képes gátolni a gyulladások kialakulását és terjedését, ezért potenciálisan kezelheti a gyulladással összefüggő betegségeket, beleértve a szívbetegségeket, az elhízást és a daganatokat.
Neuroprotektív
A Tremella fuciformis erős támogató szer lehet a neurodegeneratív betegségek, például az Alzheimer-kór esetén. Kimutatták, hogy a poliszacharidok elősegítik az esszenciális agysejtek szinaptikus növekedését, és a kutatók szerint a terápiás támogatást jelenthet az Alzheimer-kórban szenvedők számára. A Tremella fuciformis által megerősített idegnövekedési faktor (NGF) védelemet nyújthat a neurotoxicitás ellen.
Öregedésgátló
Az antioxidánsok segítenek leküzdeni a szabad gyökök által okozott károkat. Az ezüst rezgőgomba antioxidánsok nagy mennyiségét tartalmazza. Azt is kimutatták, hogy fokozza a testünk belső antioxidánsának szuperoxid-diszmutáz (SOD) működését. Az SOD megköti a szabadgyököket a szervezetben. A SOD helyreállítja a napsugárzás okozta károkat is. A következő betegségek a szabad gyökök által okozott károkra vezethetőek vissza: Alzheimer-kór, korai öregedés, krónikus betegségek és szív- és érrendszeri betegségek. Az ezüst rezgőgomba szabad gyökfogó képessége késlelteti az öregedést, fiatalos bőrt eredményez és hosszabb ideig egészségesen tartja a szervezetet.
Hialuronsav
A hialuronsav, amelyet gyakran "fiatalság molekulának" is neveznek, egy természetes anyag, amely a bőrben is található. A hialuronsav a szervezetben természetes körülmények között jelenlévő, zselészerű molekula. Amikor nem kötődik más anyagokhoz, akkor a vizet köti meg, mégpedig nagy mennyiségben. A hialuronsav az összes szövetben megtalálható és biztosítja azok megfelelő rugalmasságát, valamint az ízületi porcok terhelhetőségét, a porcfelszínek csúszását és a bőr rugalmasságát is. Az ezüst rezgőgomba támogatja a hialuronsav bejutását és megtartását a szervezetben, ami elengedhetetlen a telt és rugalmas bőrhöz.
Csökkenti a koleszterinszintet
Harcol a magas koleszterinszint ellen. Japánban a Tremella fuciformis gomba kivonatát megelőzésként használják az érelmeszesedés és a magas koleszterinszint ellen. A tanulmány kimutatta, hogy a magas poliszacharid tartalma lehetővé teszi a szervezet számára az egészséges koleszterinszint fenntartását. Az ezüst rezgőgomba az egyik legjobb segítség az érelmeszesedés és a plakkképződés megelőzésében, mivel képes csökkenteni a test lipidprofilját.
